„Ukrainietiško virtinuko šventė“
KTKC kultūrinės veiklos vadybininkė
Rita Banevičienė , 2016-05-09
Gegužės 7-ąją dieną, saulėto šeštadienio vidurdienį, Klaipėdos miesto visuomenė buvo kviečiama į Ukrainos kultūros dienų uždarymą. Ta proga uostamiesčio ukrainiečių kultūros ir švietimo centras „Rodyna“ surengė „Ukrainietiško virtinuko šventę“. Renginio partneris – Tautinių kultūrų centras.
Šventę pradėjo centro „Rodyna“ pirmininkė Lidia Trigub, tarusi dėkingumo žodžius susirinkusiems. Koncerto metu skambėjo ukrainietiškos dainos, nuotaikingai atliekamos ansamblio „Rušničiok“ (vadovė Jana Tarasova). Klaipėdos Jeronimo Kačinsko muzikos mokyklos auklėtinės, vadovaujamos choreografės Linos Farhat, padovanojo žiūrovams linksmą ukrainietišką šokį. Renginio metu, tarp atliekamų dainų, buvo pasakojama apie ukrainietiškus virtinukus – jų istoriją, receptūrą, reikšmę nacionalinėje virtuvėje, senolių tradicijas. Šventės metu vyko daug įvairiausių smagių konkursų: greitakalbių sakymas, virtinukų gaminimui skirtų ingredientų spėjimas ir pan. Bet daugiausia dėmesio sulaukė konkursas „Pagamink virtinukus“. Jame dalyvavo trys vyrai, kuriems puikiai pasisekė iškočioti tešlą, įdėti įdarą ir sulipdyti virtinukus.
Šventės metu Tautinių kultūrų centro kiemelyje lankytojams buvo eksponuojami tautiniai drabužiai, išsiuvinėti pagal ukrainiečių tradicijas, ir ukrainiečių sekmadieninės mokyklos dailės klasės mokinių piešiniai (mokytoja Svetlana Morozova).
Klaipėdos ukrainiečiams kultūros dienų proga nuo Tautinių kultūrų centro buvo įteiktas molinis puodas, skirtas virtinukams. Įteikdama šią dovaną, kultūrinės veiklos vadybininkė Tatjana Volkova pasidžiaugė ukrainiečių tautinės bendrijos aktyvumu ir kultūrinių renginių gausa. Taip pat draugiškus sveikinimo žodžius tarė Klaipėdos apskrities latvių asociacijos „Atpūta“ pirmininkas Gotfridas Tapinas bei kitų tautinių bendrijų atstovai.
Pasibaigus koncertinei programai, visi žiūrovai buvo vaišinami tradiciniais ukrainietiškais virtinukais su įvairiais įdarais – vyšnių, bulvių, varškės, pagardintais grietine ir sviestu.
|